Nom du blog :
malikant
Description du blog :
mes amis, les joueurs, les personnages, les univers et les souvenirs de nombreuses vies...
Catégorie :
Blog Journal intime
Date de création :
31.03.2006
Dernière mise à jour :
01.09.2007
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Ga kho gung... Poulet au gingembre
Ga kho gung... Poulet au gingembre
Posté le 11.06.2006 par malikant
2 grands tubercules de gingembre.
2 à 3 cuillères à soupe de caramel
3 cuillères à café de sauce de poisson pure.
1 cuillère à café de glutamate.
6 pincées de poivre moulu.
Sel si nécessaire.
Préparation : Couper les poulets en 4 ou 5 morceaux.
Couper le gingembre en lamelles de 2 x 2 mm.
Mettre tous les ingrédients dans une casserole, couvrir.
Laisser macérer pendant 20 mm.
Puis, faire cuire à feu doux. Remuer de temps en temps.
Cuisson 40 mm environ.
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:: Les commentaires des internautes
hmmm!Posté par lia le 11.06.2006
tu me donnes faim d'un coup avec toutes tes recettes!
Miam miam...
Posté par Ely le 21.07.2006
COucou! j'espère que ça va bien?? je vients te donner ma nouvelle adresse de blog et te souhaiter une belle journée :-)
dream500.centerblog.net/
j'espère que tu viendras me faire un tit coucou de temps en temps ;-)
bises
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